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            ヘルスケア    O157の原因はタマネギ?生野菜と加熱との関係を調査!
        食中毒の原因として有名なO157(腸管出血性大腸菌)は、私たちの健康を脅かす大きなリスクのひとつです。特に、生野菜や生の食材を扱うときには注意が必要です。近年、タマネギ(玉ねぎ)やその他の生野菜がO157の感染源として報告されることがあり、...      
                        
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