グルメ

辛い料理が好きな方、甘辛い味わいがクセになる料理が好きな方、日高屋の「ドラゴンチキン」をもう試しましたか？この話題の新メニューは、揚げたてのからあげに甘辛ソースと刺激的なスパイスがたっぷり絡まった一品。発売直後から多くの注目を集めており、そ...

牛丼チェーンといえば、「安くて早くて美味しい」を売りにした外食業界の雄たち。日々の競争が激しい中で、新メニューの投入は各社にとって大きな勝負の場となります。しかし、2024年の秋、松屋、すき家、なか卯といった主要牛丼チェーンが一斉に「いくら...

近年、健康志向の高まりとともに、「全粒粉」や「オーツ麦」を使ったビスケットが注目を集めています。その中でも「ダイジェスティブビスケット」と「全粒粉ビスケット」は、一見すると似ているようですが、実際には味や成分、作られた背景にさまざまな違いが...

家庭の食卓で愛される定番メニュー「カレーライス」。その調理費用を示す「カレーライス物価指数」が注目されています。2024年10月、この指数が過去最高値を記録し、家計への影響が顕著になっています。本記事では、カレーライス物価指数の仕組みや歴史...

ふんわりとしたパンに挟まれた、みんな大好き「たまごサンド」。その魅力的な味わいと食感は、日本の軽食やお弁当に欠かせない存在です。しかし、ひとくちに「たまごサンド」と言っても、その中身には地域やお店、家庭によってさまざまな違いがあります。あな...

寒い季節になると、つい食べたくなるのがおでん。シンプルでほっこり温まる日本の伝統的な煮込み料理として、多くの人に愛されています。定番の具材といえば、大根、卵、こんにゃく、ちくわ、はんぺんなどですが、最近では「変わり種」の具材を楽しむ人も増え...

「桃薫（とうくん）」は、近年注目を集めている新しいイチゴの品種です。モモのような芳醇な香りと、これまでのイチゴとは一線を画す独特の風味を持ち、フルーツ好きや農業関係者の間で話題になっています。本記事では、桃薫の特徴や栽培のポイント、その可能...

山芋にはさまざまな種類があり、その違いを知ることで、料理の仕上がりや栄養の摂取に役立てることができます。この記事では、山芋・長芋・大和芋・自然薯の特徴や見た目の違い、栄養成分、旬の時期、さらには選び方やおすすめの調理方法について、詳しく解説...

今年もやってきました！11月29日は「いい肉（1129=イイニク）の日」。肉好きにとっては見逃せないこの記念日、全国の飲食店やチェーン店では、今年も魅力的なキャンペーンが目白押しです。今回は、「伝説のすた丼屋」から「カレーハウスCoCo壱番...

製菓大手ロッテは2024年11月26日、ロングセラー商品「コアラのマーチ」の40周年企画として、500種類の名前入りビスケット第2弾を発売すると発表しました。第1弾で大きな反響を呼んだ「名前入りコアラ」がさらにパワーアップし、12月中旬から...